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2010年7月30日 (金曜日)

かぶと飯店

今日は久しぶりに恵那・岩村にあるかぶと飯店によった。
このところお昼の時間が合わなかったり、行っても満席だったりしてなかなか食べられなかった処だ。
今日も12時半過ぎに寄ったのだが、表には「満席」の看板が…でも、中を覗くと今空いたところでカウンターならオッケイとのことで、早速店内へ。

久しぶりのなので「坦々麺」と餃子を、妻はA定食を注文;

こちらの写真が「坦々麺」、次の写真が「餃子」

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最近この「かぶと飯店」人気が出てきてお昼時は満席続き…そんな話をお店の人としてたら、狙い目は11時半前か13時半位とのこと。やはりお昼時は、サラリーマンを中心に混むそうだ。また今の時期は夏休みに入っていて、子供連れのお昼ごはんでいつも以上に忙しいとのこと。

僕がこのお店を気に入っているのは、その丁寧な調理、作りおきをさっと炒めておしまい的なランチ時のお店が多い中、丁寧に一品一品作りこまれた料理を食べているとお腹も心も幸せで一杯になるのだ。だから、このお店に来るときには、ある程度待つことを覚悟してくる。ささっと済ませたいランチならこのお店をお勧めはしない。心と時間に少しだけ余裕のあるときには是非是非お立ち寄りください。

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